কোকাকোলা ডিপ ফ্রিজে রাখা হলেও জমে না কেন? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

+1 টি ভোট
880 বার দেখা হয়েছে
"রসায়ন" বিভাগে করেছেন (1,070 পয়েন্ট)

2 উত্তর

0 টি ভোট
করেছেন (4,640 পয়েন্ট)
নির্বাচিত করেছেন
 
সর্বোত্তম উত্তর
হ্যাঁ, কার্বন ডাই অক্সাইডসহ আরও অন্যান্য পদার্থের উপস্থিতির কারণে।

যে কোন দ্রাব ( দ্রবীভূত পদার্থ) দ্রাবকের সাথে যোগ করলে তার হিমাঙ্ক কমে যায়। শুধু কার্বনেটেড জলের হিমাঙ্ক -7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি। আমি ঠান্ডা পানীয় সম্পর্কে নিশ্চিত নই কারণ এতে চিনি ইত্যাদির মতো আরও অনেক সংযোজন রয়েছে। কোকাকোলাতে চিনি, ক্যাফেইন, রঞ্জক সহ আরও অনেক পদার্থ একত্রে দ্রবীভূত থাকার কারণে পানির হিমাংঙ্ক বেশ কমে যায়। ( আনুমানিক সেটি -১০°c এর কাছাকাছি বলে আমার মনে হয়)। যেখানে বিশুদ্ধ পানির হিমাঙ্ক ০ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

যেমনঃ রাস্তার তুষার থেকে পরিত্রাণ পেতে ঠান্ডা জায়গায় একই নীতি ব্যবহার করা হয়। বরফের উপর লবণ ছিটিয়ে দেওয়া হয়, এটি বরফের গলনাঙ্ককে নিচে নামিয়ে দেয় এবং তাই বরফ পানিতে পরিণত হয় এবং প্রবাহিত হয়।

 এছাড়াও অটোমোবাইলের ইঞ্জিনের জন্য শীতল তরল হিসাবে ব্যবহার করার সময় প্রায় 50% গ্লাইকোল জলে মিশ্রিত হয়। এটি জলের হিমাঙ্ক হ্রাস করে এবং তরলের কাজের পরিধি বাড়ায়।

তাই কোকাকোলা ডিপ ফ্রিজে রাখা হলেও জমে না। ধন্যবাদ।
0 টি ভোট
করেছেন (4,570 পয়েন্ট)
কোকা-কোলা একটি ডিপ ফ্রিজারে জমাট বাঁধতে পারে, তবে চিনি এবং অন্যান্য পদার্থের উপস্থিতির কারণে এটি পানি জমা হওয়ার থেকে বেশি সময় লাগতে পারে।  হিমায়িত হতে যে সময় লাগে তা বাহ্যিক কারণের উপরও নির্ভর করে যেমন ফ্রিজারের তাপমাত্রা, তরল পদার্থের পরিমাণ এবং কোকা-কোলা বা সোডার প্যাকেজ। কোকা-কোলা বা অন্য কোন কার্বনেটেড পানীয় হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ হিমায়িত হলে তরলটির প্রসারণ ক্যান বা বোতল বিস্ফোরিত হতে পারে।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

+1 টি ভোট
1 উত্তর 403 বার দেখা হয়েছে
0 টি ভোট
1 উত্তর 302 বার দেখা হয়েছে
+4 টি ভোট
2 টি উত্তর 260 বার দেখা হয়েছে

10,755 টি প্রশ্ন

18,420 টি উত্তর

4,735 টি মন্তব্য

246,861 জন সদস্য

58 জন অনলাইনে রয়েছে
0 জন সদস্য এবং 58 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. shuvosheikh

    360 পয়েন্ট

  2. talal

    150 পয়েন্ট

  3. Ahamd_Muttaki

    110 পয়েন্ট

  4. Preetom Porbo

    110 পয়েন্ট

  5. nahidemon

    110 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম পদার্থ - জীববিজ্ঞান এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান পৃথিবী চোখ রোগ রাসায়নিক শরীর রক্ত আলো #ask মোবাইল ক্ষতি চুল কী চিকিৎসা পদার্থবিজ্ঞান সূর্য #science প্রযুক্তি স্বাস্থ্য মাথা প্রাণী গণিত বৈজ্ঞানিক মহাকাশ পার্থক্য এইচএসসি-আইসিটি #biology বিজ্ঞান খাওয়া গরম শীতকাল #জানতে কেন ডিম চাঁদ বৃষ্টি কারণ কাজ বিদ্যুৎ রাত রং উপকারিতা শক্তি লাল আগুন সাপ মনোবিজ্ঞান গাছ খাবার সাদা আবিষ্কার দুধ উপায় হাত মশা মাছ ঠাণ্ডা মস্তিষ্ক শব্দ ব্যাথা ভয় বাতাস স্বপ্ন তাপমাত্রা গ্রহ রসায়ন উদ্ভিদ কালো পা কি বিস্তারিত রঙ মন পাখি গ্যাস সমস্যা মেয়ে বৈশিষ্ট্য হলুদ বাচ্চা সময় ব্যথা মৃত্যু চার্জ অক্সিজেন ভাইরাস আকাশ গতি দাঁত আম হরমোন বাংলাদেশ বিড়াল
...