মদে কি কি উপাদান থাকে? মদ খেয়ে মানুষ মাতাল হয় কেন?মদ খাওয়ার সাথে মাতাল হওয়ার কি সম্পর্ক? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

+2 টি ভোট
373 বার দেখা হয়েছে
"বিবিধ" বিভাগে করেছেন (270 পয়েন্ট)

2 উত্তর

0 টি ভোট
করেছেন (970 পয়েন্ট)

1NO.মদ একটি অ্যালকোহলীয় পানীয় যেখানে শুধু ইথানল নামক অ্যালকোহল থাকে ৷ যদিও আরও অনেক রকম অ্যালকোহল অাছে ৷ মদে অ্যালকোহল ছাড়াও চিন, শস্য ও ফলের গাজনকৃত উপাদান থাকে ৷ ঘরে তৈরী মদে এলকোহল থাকে না।

2NO.মদে রাসায়নিক পদার্থ হিসেবে থাকে অ্যালকোহল ( ইথানল ই বেশি থাকে ) , এটি স্নায়ুতন্ত্রের কর্মকাণ্ডে ব্যাঘাত ঘটায় , ফলে মানুষের মস্তিস্ক তার কর্মকাণ্ড ঠিক ভাবে চালাতে পারে না যার বহিঃপ্রকাশ হল মাতলামি ।

করেছেন (630 পয়েন্ট)

অ্যালকোহল ছাড়া মদ হয় কীভাবে? Explain করে দিলে ভালো হতো।

করেছেন (970 পয়েন্ট)
মদের উপাদান গাঁজনকৃত আঙুরের রস ও ইস্ট। যদিও কিছু কিছু ক্ষেত্রে আপেল এবং জামের গাঁজন থেকেও ওয়াইন প্রস্তুত করা হয়,এবং সেসব ক্ষেত্রে গাঁজনকৃত ফলেরনামানুসারে ওয়াইনটির নামকরণ করা হয়।

পচা ভাতের বাষ্প পাইপের মাধ্যমে ফোঁটা ফোঁটা করে জমা হয় জারিকেনে বা বোতলে। এটাই হচ্ছে চোলাই মদ বা ইথাইল অ্যালকোহল। কেউ কেউ আবার পচা ভাতের বদলে চিটে গুড় বা চিনির গাদার সঙ্গে বাখড় মিশিয়ে তৈরি করেন চোলাই। এখন নেশার বহর বাড়িয়ে এই মদের খদ্দের বাড়াতে এর সঙ্গে মেশানো হচ্ছে নানা রকমের রাসয়নিক দ্রব্য।

কেউ যখন মদ্যপান করেন, তখন তাঁর শরীর সেই অ্যালকোহলকে ভাঙতে শুরু করে। এর ফলে রক্তে অ্যালকোহল মেশে। এটির ফলে মদ্যপায়ীর নেশা হয়। কারণ সেই অ্যালকোহল রক্তের সঙ্গে মস্তিষ্কে পৌঁছে যায়।

তাই আমার মনে হয় যে অ্যালকোহল ছড়া ম্অদ বানানো যায় না।
0 টি ভোট
করেছেন (4,260 পয়েন্ট)

মদে প্রধানত ইথাইল অ্যালকোহল (ethanol) থাকে, যা একটি রাসায়নিক যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র CH₃CH₂OH। এটি একটি তরল যা জল এবং অন্যান্য দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়। ইথাইল অ্যালকোহল হল মদের মাদকদ্রব্য, এবং এটিই মূলত প্রধান কারণ যে মদ খেলে মানুষ মাতাল হয়।

মদে অন্যান্য উপাদানও থাকে, যেমন জল, চিনি, অ্যামিনো অ্যাসিড, টারটারিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড, এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। তবে, এই উপাদানগুলি মদকে মাতাল করে না।

মদ খেয়ে মানুষ মাতাল হয় কারণ ইথাইল অ্যালকোহল একটি নারকোটিক, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। ইথাইল অ্যালকোহল মস্তিষ্কের নিউরনগুলির মধ্যে সংকেত প্রেরণে হস্তক্ষেপ করে, যার ফলে বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দেয়, যেমন:

  • মাথা ঘোরা
  • বমি বমি ভাব
  • বমি
  • তন্দ্রা
  • কথা বলা এবং চলাচল করার অসুবিধা
  • বিচার ক্ষমতা হ্রাস
  • আবেগগত পরিবর্তন

মদ খাওয়ার সাথে মাতাল হওয়ার সম্পর্ক নিম্নরূপ:

  • মদ্যপানের পরিমাণ: মদ্যপানের পরিমাণ যত বেশি হবে, মাতাল হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি হবে।
  • মদ্যপানের গতি: দ্রুত মদ্যপান করলে মাতাল হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
  • মদ্যপানের সাথে অন্যান্য বিষয়বস্তু খাওয়া: খাবারের সাথে মদ্যপান করলে মাতাল হওয়ার গতি কমে যায়।
  • ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্য: কিছু লোক অন্যদের তুলনায় মদে বেশি সংবেদনশীল হয়।

মদ্যপান করার ফলে শরীরে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে, যেমন:

  • লিভারের রোগ
  • হৃদরোগ
  • ক্যান্সার
  • মস্তিষ্কের ক্ষতি
  • মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা

অ্যান্ড দ্যাটস হোয়াই, মদ্যপান থেকে বিরত থাকাই সবচেয়ে ভালো।

আশা করি উত্তরটি পেয়েছেন। ধন্যবাদ!

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি ভোট
1 উত্তর 482 বার দেখা হয়েছে
07 জানুয়ারি 2023 "চিন্তা ও দক্ষতা" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Jihadul Amin (6,150 পয়েন্ট)
+5 টি ভোট
3 টি উত্তর 2,592 বার দেখা হয়েছে
0 টি ভোট
1 উত্তর 527 বার দেখা হয়েছে
+6 টি ভোট
2 টি উত্তর 306 বার দেখা হয়েছে
0 টি ভোট
1 উত্তর 95 বার দেখা হয়েছে

10,744 টি প্রশ্ন

18,397 টি উত্তর

4,731 টি মন্তব্য

243,977 জন সদস্য

30 জন অনলাইনে রয়েছে
0 জন সদস্য এবং 30 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. MIS

    990 পয়েন্ট

  2. shuvosheikh

    320 পয়েন্ট

  3. তানভীর রহমান ইমন

    160 পয়েন্ট

  4. unfortunately

    120 পয়েন্ট

  5. Muhammad_Alif

    120 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম পদার্থ - জীববিজ্ঞান এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান পৃথিবী চোখ রোগ রাসায়নিক শরীর রক্ত আলো #ask মোবাইল ক্ষতি চুল কী চিকিৎসা পদার্থবিজ্ঞান সূর্য প্রযুক্তি #science স্বাস্থ্য প্রাণী বৈজ্ঞানিক মাথা গণিত মহাকাশ পার্থক্য এইচএসসি-আইসিটি #biology বিজ্ঞান খাওয়া গরম শীতকাল #জানতে কেন ডিম চাঁদ বৃষ্টি কারণ কাজ বিদ্যুৎ রাত রং উপকারিতা শক্তি লাল আগুন সাপ মনোবিজ্ঞান গাছ খাবার সাদা আবিষ্কার দুধ উপায় হাত মশা মাছ ঠাণ্ডা মস্তিষ্ক শব্দ ব্যাথা ভয় বাতাস স্বপ্ন তাপমাত্রা গ্রহ রসায়ন উদ্ভিদ কালো পা কি বিস্তারিত রঙ মন পাখি গ্যাস সমস্যা মেয়ে বৈশিষ্ট্য হলুদ বাচ্চা সময় ব্যথা মৃত্যু চার্জ অক্সিজেন ভাইরাস আকাশ গতি দাঁত আম হরমোন বিড়াল কান্না
...