ডিম কি আসলে? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

0 টি ভোট
131 বার দেখা হয়েছে
"জীববিজ্ঞান" বিভাগে করেছেন (290 পয়েন্ট)

1 উত্তর

+1 টি ভোট
করেছেন (7,490 পয়েন্ট)

পাখি, সরীসৃপ, উভচর, কয়েকটি স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং মাছ সহ বিভিন্ন প্রজাতির স্ত্রী প্রাণীরা ডিম দেয় এবং এর মধ্যে অনেকগুলি হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ খেয়ে আসছে। এটি একটি গোলকাকার বা ডিম্বাকার জিনিস, যা মেমব্রেনের স্তর দ্বারা ঘিরে থাকা ডিম্বক এবং বহিরাবরণের সমন্বয়ে গঠিত হয়। বহিরাবরণের মূল কাজ হলো এর অভ্যন্তরে বাড়তে থাকা ভ্রূণকে এবং ভ্রূণের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকে রক্ষা করা। মুরগি ও কচ্ছপের ডিমসহ বেশীরভাগ মুখরোচক ডিমই শক্ত বহিরাবরণ বা ডিমের খোসা, অ্যালবুমেন (সাদা অংশ), ডিমের কুসুম এবং কিছু মেমব্রেন দিয়ে তৈরী। ডিমের সকল অংশই খাদ্যোপযোগী, যদিও খোসা সাধারণত বাদ দেয়া হয়। পুষ্টিগতভাবে ডিম প্রোটিন ও কোলিনের উৎকৃষ্ট উৎস। 

ডিম একটিমাত্র কোষ দ্বারা গঠিত। উটপাখির ডিম হলো সবচেয়ে বড় কোষ।

একটি মুরগীর ডিমের বিভিন্ন অংশ:

১. ডিমের খোসা

২. বহিঃমেমব্রেন

৩. অন্তঃমেমব্রেন

৪. চালাযা (Chalaza)

৫. বহিঃঅ্যালবুমেন

৬. মধ্য-অ্যালবুমেন

৭. ভিটেলাইন মেমব্রেন

৮. নিউক্লিয়াস অব প্যান্ডার

৯. গার্মিনাল চাকতি

১০. হলুদ কুসুম

১১. সাদা কুসুম

১২. অন্তঃঅ্যালবুমেন

১৩. চালাযা

১৪. বায়ু কোষ

১৫. কিউটিকল

তথ্যসূত্র : উইকিপিডিয়া

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

+6 টি ভোট
1 উত্তর 250 বার দেখা হয়েছে
+1 টি ভোট
1 উত্তর 99 বার দেখা হয়েছে
30 জুলাই "জীববিজ্ঞান" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Abir khan (290 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
1 উত্তর 57 বার দেখা হয়েছে
+5 টি ভোট
1 উত্তর 450 বার দেখা হয়েছে
+10 টি ভোট
1 উত্তর 509 বার দেখা হয়েছে

9,823 টি প্রশ্ন

16,316 টি উত্তর

4,601 টি মন্তব্য

146,954 জন সদস্য

85 জন অনলাইনে রয়েছে
12 জন সদস্য এবং 73 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. SaifSaiful

    510 পয়েন্ট

  2. Nadia

    420 পয়েন্ট

  3. ইমরান হোসেন

    260 পয়েন্ট

  4. SaifulSaif

    180 পয়েন্ট

  5. shankar

    140 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান - পৃথিবী জীববিজ্ঞান চোখ রোগ পদার্থ শরীর রক্ত আলো কী মোবাইল ক্ষতি চুল চিকিৎসা এইচএসসি-আইসিটি মহাকাশ মাথা বৈজ্ঞানিক পদার্থবিজ্ঞান সূর্য স্বাস্থ্য পার্থক্য রাসায়নিক প্রযুক্তি প্রাণী খাওয়া গণিত বিজ্ঞান কেন #ask #biology ডিম শীতকাল গরম কারণ #জানতে বৃষ্টি রং চাঁদ বিদ্যুৎ উপকারিতা আগুন কাজ লাল রাত সাদা সাপ গাছ #science শক্তি দুধ উপায় হাত মনোবিজ্ঞান ব্যাথা খাবার ভয় আবিষ্কার মশা মস্তিষ্ক শব্দ মাছ ঠাণ্ডা গ্রহ কি উদ্ভিদ কালো স্বপ্ন পা বৈশিষ্ট্য সমস্যা বিস্তারিত বাতাস রঙ পাখি হলুদ মন রসায়ন মেয়ে গ্যাস ভাইরাস বিড়াল ব্যথা আম চার্জ পাতা আকাশ তাপমাত্রা ঔষধ নাক মৃত্যু দাঁত কান্না হরমোন বাচ্চা
...