ডিম কি আসলে? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

0 টি ভোট
1,344 বার দেখা হয়েছে
"জীববিজ্ঞান" বিভাগে করেছেন (290 পয়েন্ট)

1 উত্তর

+1 টি ভোট
করেছেন (7,550 পয়েন্ট)

পাখি, সরীসৃপ, উভচর, কয়েকটি স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং মাছ সহ বিভিন্ন প্রজাতির স্ত্রী প্রাণীরা ডিম দেয় এবং এর মধ্যে অনেকগুলি হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ খেয়ে আসছে। এটি একটি গোলকাকার বা ডিম্বাকার জিনিস, যা মেমব্রেনের স্তর দ্বারা ঘিরে থাকা ডিম্বক এবং বহিরাবরণের সমন্বয়ে গঠিত হয়। বহিরাবরণের মূল কাজ হলো এর অভ্যন্তরে বাড়তে থাকা ভ্রূণকে এবং ভ্রূণের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকে রক্ষা করা। মুরগি ও কচ্ছপের ডিমসহ বেশীরভাগ মুখরোচক ডিমই শক্ত বহিরাবরণ বা ডিমের খোসা, অ্যালবুমেন (সাদা অংশ), ডিমের কুসুম এবং কিছু মেমব্রেন দিয়ে তৈরী। ডিমের সকল অংশই খাদ্যোপযোগী, যদিও খোসা সাধারণত বাদ দেয়া হয়। পুষ্টিগতভাবে ডিম প্রোটিন ও কোলিনের উৎকৃষ্ট উৎস। 

ডিম একটিমাত্র কোষ দ্বারা গঠিত। উটপাখির ডিম হলো সবচেয়ে বড় কোষ।

একটি মুরগীর ডিমের বিভিন্ন অংশ:

১. ডিমের খোসা

২. বহিঃমেমব্রেন

৩. অন্তঃমেমব্রেন

৪. চালাযা (Chalaza)

৫. বহিঃঅ্যালবুমেন

৬. মধ্য-অ্যালবুমেন

৭. ভিটেলাইন মেমব্রেন

৮. নিউক্লিয়াস অব প্যান্ডার

৯. গার্মিনাল চাকতি

১০. হলুদ কুসুম

১১. সাদা কুসুম

১২. অন্তঃঅ্যালবুমেন

১৩. চালাযা

১৪. বায়ু কোষ

১৫. কিউটিকল

তথ্যসূত্র : উইকিপিডিয়া

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

+6 টি ভোট
1 উত্তর 477 বার দেখা হয়েছে
+1 টি ভোট
1 উত্তর 751 বার দেখা হয়েছে
30 জুলাই 2022 "জীববিজ্ঞান" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Abir khan (290 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
1 উত্তর 270 বার দেখা হয়েছে
+5 টি ভোট
1 উত্তর 901 বার দেখা হয়েছে
+11 টি ভোট
1 উত্তর 857 বার দেখা হয়েছে

10,700 টি প্রশ্ন

18,293 টি উত্তর

4,725 টি মন্তব্য

234,339 জন সদস্য

60 জন অনলাইনে রয়েছে
3 জন সদস্য এবং 57 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. Md Shahadat Hossain

    220 পয়েন্ট

  2. আমি কই

    180 পয়েন্ট

  3. মো. সিয়াম উদ্দিন

    150 পয়েন্ট

  4. Asniya Ayub Ava

    140 পয়েন্ট

  5. Shakib13

    120 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম পদার্থ - জীববিজ্ঞান এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান পৃথিবী চোখ রোগ রাসায়নিক শরীর রক্ত আলো মোবাইল ক্ষতি চুল কী চিকিৎসা #ask পদার্থবিজ্ঞান সূর্য প্রযুক্তি প্রাণী স্বাস্থ্য বৈজ্ঞানিক মাথা গণিত মহাকাশ পার্থক্য এইচএসসি-আইসিটি বিজ্ঞান #biology #science খাওয়া শীতকাল গরম কেন #জানতে ডিম চাঁদ বৃষ্টি কারণ কাজ বিদ্যুৎ রাত রং উপকারিতা শক্তি লাল আগুন সাপ মনোবিজ্ঞান গাছ খাবার সাদা আবিষ্কার দুধ উপায় হাত মশা মাছ মস্তিষ্ক শব্দ ঠাণ্ডা ব্যাথা ভয় বাতাস গ্রহ স্বপ্ন তাপমাত্রা রসায়ন উদ্ভিদ কালো কি বিস্তারিত রঙ পা পাখি গ্যাস মন সমস্যা মেয়ে বৈশিষ্ট্য হলুদ বাচ্চা সময় ব্যথা মৃত্যু চার্জ অক্সিজেন আকাশ গতি দাঁত ভাইরাস আম বিড়াল কান্না নাক
...