ডিম কি আসলে? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

0 টি ভোট
19 বার দেখা হয়েছে
"জীববিজ্ঞান" বিভাগে করেছেন (290 পয়েন্ট)

1 উত্তর

+1 টি ভোট
করেছেন (7,330 পয়েন্ট)

পাখি, সরীসৃপ, উভচর, কয়েকটি স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং মাছ সহ বিভিন্ন প্রজাতির স্ত্রী প্রাণীরা ডিম দেয় এবং এর মধ্যে অনেকগুলি হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ খেয়ে আসছে। এটি একটি গোলকাকার বা ডিম্বাকার জিনিস, যা মেমব্রেনের স্তর দ্বারা ঘিরে থাকা ডিম্বক এবং বহিরাবরণের সমন্বয়ে গঠিত হয়। বহিরাবরণের মূল কাজ হলো এর অভ্যন্তরে বাড়তে থাকা ভ্রূণকে এবং ভ্রূণের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকে রক্ষা করা। মুরগি ও কচ্ছপের ডিমসহ বেশীরভাগ মুখরোচক ডিমই শক্ত বহিরাবরণ বা ডিমের খোসা, অ্যালবুমেন (সাদা অংশ), ডিমের কুসুম এবং কিছু মেমব্রেন দিয়ে তৈরী। ডিমের সকল অংশই খাদ্যোপযোগী, যদিও খোসা সাধারণত বাদ দেয়া হয়। পুষ্টিগতভাবে ডিম প্রোটিন ও কোলিনের উৎকৃষ্ট উৎস। 

ডিম একটিমাত্র কোষ দ্বারা গঠিত। উটপাখির ডিম হলো সবচেয়ে বড় কোষ।

একটি মুরগীর ডিমের বিভিন্ন অংশ:

১. ডিমের খোসা

২. বহিঃমেমব্রেন

৩. অন্তঃমেমব্রেন

৪. চালাযা (Chalaza)

৫. বহিঃঅ্যালবুমেন

৬. মধ্য-অ্যালবুমেন

৭. ভিটেলাইন মেমব্রেন

৮. নিউক্লিয়াস অব প্যান্ডার

৯. গার্মিনাল চাকতি

১০. হলুদ কুসুম

১১. সাদা কুসুম

১২. অন্তঃঅ্যালবুমেন

১৩. চালাযা

১৪. বায়ু কোষ

১৫. কিউটিকল

তথ্যসূত্র : উইকিপিডিয়া

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

+6 টি ভোট
1 উত্তর 214 বার দেখা হয়েছে
+1 টি ভোট
1 উত্তর 26 বার দেখা হয়েছে
30 জুলাই "জীববিজ্ঞান" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Abir khan (290 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
1 উত্তর 22 বার দেখা হয়েছে
+5 টি ভোট
1 উত্তর 367 বার দেখা হয়েছে
+10 টি ভোট
1 উত্তর 291 বার দেখা হয়েছে

9,376 টি প্রশ্ন

15,651 টি উত্তর

4,546 টি মন্তব্য

123,694 জন সদস্য

99 জন অনলাইনে রয়েছে
4 জন সদস্য এবং 95 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. Md. Ariful Haque

    1690 পয়েন্ট

  2. azratuni

    630 পয়েন্ট

  3. স্বপ্নিল

    560 পয়েন্ট

  4. Jihadul Amin

    560 পয়েন্ট

  5. Tanzila

    420 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান জীববিজ্ঞান রোগ চোখ পৃথিবী - শরীর পদার্থ রক্ত আলো মোবাইল কী ক্ষতি চিকিৎসা এইচএসসি-আইসিটি চুল পদার্থবিজ্ঞান মহাকাশ বৈজ্ঞানিক মাথা সূর্য প্রাণী পার্থক্য প্রযুক্তি স্বাস্থ্য কেন খাওয়া ডিম গরম রাসায়নিক কারণ #biology বৃষ্টি #জানতে রং শীতকাল বিজ্ঞান চাঁদ গণিত উপকারিতা কাজ বিদ্যুৎ আগুন লাল রাত সাদা সাপ #ask দুধ উপায় ব্যাথা শক্তি খাবার গাছ ভয় আবিষ্কার মশা মাছ হাত শব্দ মনোবিজ্ঞান ঠাণ্ডা কি গ্রহ কালো বৈশিষ্ট্য সমস্যা উদ্ভিদ মস্তিষ্ক রঙ পা হলুদ স্বপ্ন মন রসায়ন মেয়ে বাতাস ভাইরাস #science আম ব্যথা মৃত্যু দাঁত পাতা আকাশ কান্না পাখি চার্জ গ্যাস ঔষধ বিস্তারিত হরমোন বিড়াল তাপমাত্রা নাক ফোবিয়া
...