মেলানিন।
মেলানিন নামক এক ধরনের রঞ্জক পদার্থ, যা মেলানোসাইট নামক কোষ থেকে তৈরী হয়,যার কারণে মানুষ বা অন্যান্য প্রাণীর চামড়ার, চুল ও চোখের মণি পাখির পালক কালো হয়।
মেলানিনের মাত্রা বা পরিমাণ নির্ভর করে জাতিসত্তা, বংশগতি, সূর্যালোকের উপস্থিতির ওপর। দেহে মেলানিন তৈরি বেড়ে গেলে ত্বকের রং গাঢ় বা কালো হয়ে যায়। যেমনটা ঘটে রোদে পুড়লে।
তবে, মানুষের শরিরে মেলানিনের ঘাটতি হলে অ্যালবিনিজম বা শ্বেতি রোগ হয়ে থাকে। কখনো কখনো শরিরে মেলানিনের মাত্রা বেরে গেলে চামড়ায় কালো ছোপ ছোপ দাগ পরে যায় যাকে মেসতা বলা হয়,যা কিছুটা সৌন্দর্যহানিকারক হলেও বিশেষ ক্ষতিকারক নয়।
বিভিন্ন গবেষনায় দেখা গেছে যে মেলানিনের উপস্থিতির কারনে সাদার চেয়ে কালো গায়ের রংয়ের মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি হয়ে থাকে।আর এটি প্রতিরক্ষাকারী রঞ্জক পদার্থ হিসাবে মানুষের শরিরে ডি এন এ ধ্বংসকারি এবংসম্ভাব্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারি অতি বেগুনী রশ্মির বিকিরনকে বাধা প্রদান করে।যে সব মানুষের ত্বকে মেলানিন বেশি থাকে তাদের ত্বকের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ও কম থাকে।
-স্বাস্থ্য সচেতনতা