প্রতিটি রেফ্রিজারেটরেই থাকে দুইটা আলাদা অংশ। ডিপ ফ্রিজ বা ফ্রিজার ও ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটর।
ফ্রিজের অংশে উজ্জ্বল আলোযুক্ত অটোমেটিক লাইট সংযুক্ত করা থাকলেও, ডিপ ফ্রিজের অংশে কোন লাইট থাকে না।
ডিপ ফ্রিজে সাধারণত কাঁচা মাছ-মাংস সংরক্ষণ করা হয়। এছাড়া অনেকেই ফ্রোজেন আইটেম ও রান্না করা খাবার দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণ করেন। ফ্রিজারের অংশটি তুলনামূলক ছোট হওয়ায় স্বাভাবিকভাবেই বেশ আঁটসাঁট হয়ে থাকে জায়গাটি। কাঙ্ক্ষিত জিনিস খুঁজে বের করতে বেশিরভাগ সময়েই দারুণ বেগ পেতে হয়। বিশেষ করে রাতের বেলা বা ঘরে আলো না থাকলে সমস্যাটি আরও বেশি দেখা দেয়।
তারপরেও ডিপ ফ্রিজে লাইট সংযুক্ত না থাকার পেছনে যুক্তিযুক্ত কারণ হলো ‘কস্ট-ম্যানেজমেন্ট’ তথা খরচ কমানোর পরিকল্পনা। ডিপ ফ্রিজে অটোমেটিক এই লাইট ইন্সটল করার খরচটি ফ্রিজে অটোমেটিক লাইট ইন্সটল করার সমান। ফলে ফ্রিজারে অটোমেটিক লাইট যুক্ত করতে গেলে সর্বমোট খরচ বেড়ে যায় অনেক বেশি।
কিন্ত দেখা যায় যে, আমরা ফ্রিজার থেকে ফ্রিজ অনেক বেশি বার ব্যবহার করি। এ কারণে, তুলনামূলক বেশ কম সময়ে ব্যবহারের প্রয়োজন কিন্তু খরচের মাত্রাটি বেশি হয়ে যাওয়ায় এই সুবিধার বিষয়টিকে এক পাশে সরিয়ে রাখা হয়।
বিজ্ঞানের পোকা ৫
