১৬৮ তলার বুর্জ খলিফা সম্পর্কে একটি মজাদার তথ্য হচ্ছে ইফতার করার সময় নিয়ে। রমজানের রোজা ভেঙ্গে ইফতার করার সাধারণ নিয়ম হচ্ছে সূর্য ডোবার সাথে সাথে ইফতার করা যাবে। কিন্তু বুর্জ খলিফায় অবস্থানকারীদের জন্য ব্যাপারটা অতটা সিম্পল নয়। সাধারণভাবে যখন সূর্য ডোবার সাথে সাথে দুবাইর সবাই ইফতার করছে। তখন বুর্জ খলিফায় থাকা একতলা থেকে আশিতলা পর্যন্ত তলায় থাকা লোকেরা ইফতার করছে। এর উপরের তলার লোকেরা ইফতার করছেনা। কেন? কারন সূর্য এখনো দেখা যাচ্ছে। কি আর করা! আরো দুই মিনিট অপেক্ষা করো ৮০ তলা থেকে ১৫০ তলার বাসিন্দারা। দুই মিনিট পর যখন তারা ইফতার করছে তখনো ১৫০ তলার উপরে থাকা লোকেরা ইফতার করছেনা, কারণ তারা এখনো সূর্য দেখতে পাচ্ছে! কি আর করা আরো এক মিনিট অপেক্ষা করো। সূর্য ডুবেছে? হ্যা, তাহলে এখন ইফতার করো।
একই ভুবনে থাকা নিয়মের বৈচিত্র্য এটাই হয়ত লক্ষ করা যায়।আরো অনেক তবে পৃথিবী সবচেয়ে উচ্চ ভুবন তাই সবাই জানার আগ্রহ থাকে এই বিষয় নিয়ে।
