যেখানে হাইড্রোজেন একটি দাহ্য পদার্থ এবং অক্সিজেন একটি দহন সহায়ক পদার্থ সেখানে হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন এর সমন্বয়ে তৈরি পানি দিয়ে আগুন নেভে কিভাবে? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

0 টি ভোট
1,602 বার দেখা হয়েছে
"রসায়ন" বিভাগে করেছেন (2,630 পয়েন্ট)

4 উত্তর

+1 টি ভোট
করেছেন (950 পয়েন্ট)

১ দিন হয়ে গেল তাও কেউ উত্তর দিল না! 

আপনি আসলে যেভাবে ভাবছেন বিষয়টি আসলে তেমন না! 

আপনি ভাবছেন পানি হয়ত আগুন নিভায়। কিন্তু আসল ব্যাপার হচ্ছে পানি আসলে আগুন নিভায় না আবার পানিই আগুন নিভায়! বিষয়টি জটিল তাই না। আচ্ছা বিষয়টি ব্যাখ্যা করি।  

মূলত পানি আগুনে দিলে তাপে তা বাষ্পে পরিণত হয়। ফলে জ্বলন্ত বস্তুর তাপ অনেক কমে যায়। আর এই বাষ্পই বস্তুর চারপাশ ঘিরে ফেলে যার কারণে বাতাস কাছে আসতে পারে না।

ফলাফল, অক্সিজেনের অভাবে আগুন নিভে যায়!

সোর্সঃ Pi Science

0 টি ভোট
করেছেন (33,350 পয়েন্ট)
আগুন কখনো একা জ্বলতে পারে না।
জ্বলতে হলে বাতাসের দরকার হয়। বাতাসে নানা ধরণের গ্যাস থাকে।
এর মধ্যে একটি গ্যাসের নাম অক্সিজেন। আগুন অক্সিজেন গ্যাসের সাহায্য নিয়ে জ্বলে ওঠে। অক্সিজেন গ্যাস নিজে জ্বলে না, কিন্তু অন্যকে জ্বলতে সাহায্য করে।

জ্বলতে থাকা কিছুতে পানি ঢেলে দিলে আগুনের তাপে ওই পানি বাষ্পে পরিণত হয়। এই বাষ্প চোখে দেখা যায় না। বাষ্পের পাশাপাশি সেখানে ধোঁয়াও তৈরি হয়। বাষ্প ও ধোঁয়া ভেদ করে অক্সিজেন তখন আগুনের কাছে যেতে পারে না। অর্থাৎ ঐ বাষ্প আগুন ও অক্সিজেনের মাঝে দেয়াল তৈরি করে। ফলে আগুন নিভে যায়।

কিন্তু আমাদের জানা দরকার, তেলে জ্বলা কোনো আগুনে পানি দেওয়া ঠিক নয়। অর্থাৎ কেরোসিন, পেট্রোলের আগুন পানি দিয়ে নেভানোর চেষ্টা করা উচিত নয়। কারণ তেলের আগুন পানি পেলে বেড়ে যায়। এর কারণ হচ্ছে, পানির চেয়ে পেট্রোল এবং কেরোসিন হাল্কা। তেল-পোড়া আগুনে পানি ঢাললেই ঐ পানি তেলের নিচে চলে যায়। আর তেল পানির উপরে উঠে আসে। এজন্য পানি দিয়ে তেলের আগুন নেভানো যায় না। বালি ছিটিয়ে দিলে পেট্রোল এবং কেরোসিন অক্সিজেনের সাহায্য নিতে পারে না। ফলে আগুন নিভে যায়।
0 টি ভোট
করেছেন (5,210 পয়েন্ট)
সহজেই বোঝা যায়, পানি দিয়ে জ্বালানি বা দাহ্য পদার্থ দূর করা সম্ভব নয়। কিন্তু পানির পুরু আস্তরণ দাহ্য পদার্থকে বাতাসের সংস্পর্শ থেকে দূরে রাখে, ফলে সে অক্সিজেন পায় না। আর অক্সিজেন না থাকলে আগুনও জ্বলতে পারে না। এভাবে পানি আগুন নেভাতে সাহায্য করে।
0 টি ভোট
করেছেন (1,380 পয়েন্ট)

মূলত আগুন জ্বলতে তিনটি উপাদান অবশ্যই দরকার। যথাঃ
১. জ্বালানি (Fuel)
২. অক্সিজেন (Oxygen)
৩. তাপ (Heat)
এই দিনটি জিনিসের একটি জিনিসও যদি অনুপস্থিত থাকে তাহলে আগুন জ্বলবে না। মজার ব্যাপার হলো পানি এই তিনটি উপাদানের ২টিতে বাধা দেয়, যার কারণে আগুন নিভে যায়। যেমনঃ
১. তাপ শোষণঃ পানি যখন আগুনের উপর স্প্রে করা হয়, তখন এটি আগুনের তাপ শোষণ করে নেয়। ফলে আগুনের তাপমাত্রা কমে যায় এবং আগুন নিভে যায়।
২. অক্সিজেনের সরবরাহ বন্ধঃ পানি বাষ্পীভূত হয়ে অক্সিজেনকে আগুনের উৎস থেকে দূরে সরিয়ে দেয়। বাষ্পীভূত পানি অক্সিজেনের একটি স্তরের মতো তৈরি করে, যা আগুনকে অক্সিজেনের সাথে মিশতে বাধা দেয়।

হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন গ্যাসীয় অবস্থায় যেভাবে আচরণ করে, পানির ক্ষেত্রে তা ভিন্ন। পানি একটি স্থিতিশীল যৌগ (stable compound)। হাইড্রোজেনের দাহ্যতা এবং অক্সিজেনের আগুন জ্বালাতে সাহায্য করার বৈশিষ্ট্য পানির অণুতে যুক্ত হয়ে ভিন্ন ধর্ম তৈরি করে। অনেকটা সোডিয়াম (Na) এবং ক্লোরিন (Cl) যুক্ত হয়ে সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl) বা লবণ তৈরি হওয়ার মতো। সোডিয়াম একটি বিষাক্ত ধাতু এবং ক্লোরিন একটি বিষাক্ত গ্যাস, কিন্তু লবণ আমাদের খাদ্য।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

+1 টি ভোট
3 টি উত্তর 757 বার দেখা হয়েছে
+16 টি ভোট
3 টি উত্তর 492 বার দেখা হয়েছে
23 অক্টোবর 2020 "চিন্তা ও দক্ষতা" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Saniha (24,580 পয়েন্ট)
+3 টি ভোট
1 উত্তর 1,040 বার দেখা হয়েছে

10,809 টি প্রশ্ন

18,512 টি উত্তর

4,744 টি মন্তব্য

561,909 জন সদস্য

63 জন অনলাইনে রয়েছে
12 জন সদস্য এবং 51 জন গেস্ট অনলাইনে

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম পদার্থ - জীববিজ্ঞান চোখ পৃথিবী এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান রোগ রাসায়নিক শরীর রক্ত #ask আলো মোবাইল ক্ষতি চুল কী #science চিকিৎসা পদার্থবিজ্ঞান সূর্য প্রযুক্তি মাথা স্বাস্থ্য প্রাণী গণিত মহাকাশ বৈজ্ঞানিক পার্থক্য #biology এইচএসসি-আইসিটি বিজ্ঞান খাওয়া গরম শীতকাল #জানতে ডিম চাঁদ কেন বৃষ্টি কারণ কাজ বিদ্যুৎ রাত রং শক্তি উপকারিতা সাপ লাল আগুন মনোবিজ্ঞান গাছ খাবার সাদা আবিষ্কার দুধ উপায় হাত মাছ মস্তিষ্ক মশা শব্দ ঠাণ্ডা ব্যাথা ভয় বাতাস স্বপ্ন তাপমাত্রা গ্রহ রসায়ন উদ্ভিদ কালো পা মন কি বিস্তারিত রঙ পাখি গ্যাস সমস্যা মেয়ে বৈশিষ্ট্য হলুদ বাংলাদেশ বাচ্চা সময় ব্যথা মৃত্যু চার্জ অক্সিজেন ভাইরাস আকাশ গতি কান্না দাঁত বিড়াল আম
...