Question

1) Na2CO3 + H2O = 2NaOH + H2O + CO2 2) Na2CO3 + H2O = 2NaOH + H2CO3 এই দুইটি বিক্রিয়ার মধ্যে কোনটি সঠিক হবে?

Answer 1

দুটোই সঠিক। কেননা কার্বনিক এসিড খুব দুর্বল এসিড, যেটা প্রেশার কমে গেলে পানি আর কার্বন ডাই অক্সাইড আলাদা হয়ে যায়।

এ এসিড টা পানিতে ফু দিলে/ নিশ্বাস ছাড়লেও হালকা পরিমাণে উৎপন্ন হয়। মুরুব্বী রা গরম ভাতে ফু দিতে মানা করেন, এটা তার একটা কারন। পানি পান এর সময় পাত্রে নিশ্বাস ছাড়া হাদিসেও নিষেধ আছে।

ক্ষতিকর দিক জানতে এই লিংক এ দেখতে পারেন।

https://fscimage.fishersci.com/msds/89497.htm#:~:text=Eye%3A%20May%20cause%20eye%20irritation,have%20not%20been%20fully%20investigated.

Answer 2

Na2CO3 + H2O = 2NaOH + H2O + CO2 এই বিক্রিয়াটি সঠিক।

কারণ:

• বিক্রিয়ার বামদিকে (reactant side) এবং ডানদিকে (product side) পরমাণুর সংখ্যা সমান।
• বিক্রিয়ার বামদিকে Na, C, O, এবং H পরমাণুর সংখ্যা যথাক্রমে 2, 1, 4, এবং 0।
• বিক্রিয়ার ডানদিকে Na, C, O, এবং H পরমাণুর সংখ্যা যথাক্রমে 2, 1, 4, এবং 0।

Na2CO3 + H2O = 2NaOH + H2CO3 এই বিক্রিয়াটি ভুল কারণ:

• বিক্রিয়ার ডানদিকে C পরমাণুর সংখ্যা 1, যা বামদিকের C পরমাণুর সংখ্যার চেয়ে কম।
• বিক্রিয়ার বামদিকে O পরমাণুর সংখ্যা 4, এবং ডানদিকে O পরমাণুর সংখ্যা 3।

সুতরাং, Na2CO3 + H2O = 2NaOH + H2O + CO2 এই বিক্রিয়াটি সঠিক।

এই বিক্রিয়াটিতে, Na2CO3 (সোডিয়াম কার্বনেট) জলে (H2O) দ্রবীভূত হয়ে সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড (NaOH) এবং কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) তৈরি করে। বিক্রিয়াটির সমীকরণটি নিম্নরূপ:

Na2CO3 + H2O → 2NaOH + H2O + CO2

এই বিক্রিয়াটি একটি অম্ল-ক্ষার বিক্রিয়া। Na2CO3 একটি দুর্বল ক্ষার, এবং H2O একটি দুর্বল অম্ল। বিক্রিয়াটিতে, Na2CO3 H2O-এর সাথে বিক্রিয়া করে NaOH (একটি শক্তিশালী ক্ষার) এবং H2CO3 (একটি দুর্বল অম্ল) তৈরি করে। H2CO3 অস্থিতিশীল, এবং এটি CO2 এবং H2O-তে বিভক্ত হয়ে যায়।

এই বিক্রিয়াটির কিছু ব্যবহার রয়েছে। এটি সাবান এবং ডিটারজেন্ট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি কাচ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।