ফ্রীজের খাবার নষ্ট হয় না কেন?? - ScienceBee প্রশ্নোত্তর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রশ্নোত্তর দুনিয়ায় আপনাকে স্বাগতম! প্রশ্ন-উত্তর দিয়ে জিতে নিন পুরস্কার, বিস্তারিত এখানে দেখুন।

0 টি ভোট
534 বার দেখা হয়েছে
"লাইফ" বিভাগে করেছেন (520 পয়েন্ট)

3 উত্তর

0 টি ভোট
করেছেন (520 পয়েন্ট)
খাবার পচার জন্য অন্যতম উপাদান হচ্ছে আদ্রতা,যেটা ছাড়া খাদ্য পচনকারী ব্যাকটেরিয়া বাচতে পারেনা। ফ্রিজে একদম শুষ্ক অবস্থা থাকে। ফ্রিজের ঠান্ডায় রাখলে ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি থেমে যায় এবং ব্যাকটেরিয়া নিষ্ক্রিয় হয়ে পড়ে ফলে খাবার নষ্ট হওয়া বন্ধ হয়ে যায়। তাই খাবার পচে না।
0 টি ভোট
করেছেন (1,260 পয়েন্ট)
খাবার ফ্রিজের ঠান্ডায় রাখলে ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি থেমে যায় এবং ব্যাকটেরিয়া নিষ্ক্রিয় হয়ে পড়ে ফলে খাবার নষ্ট হওয়া বন্ধ হয়ে যায়।
0 টি ভোট
করেছেন (7,800 পয়েন্ট)

ফ্রিজের খাবার নষ্ট হয় না কারণ ফ্রিজ খাবারের তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামিয়ে দেয়। এটি খাবারের উপাদানগুলিকে জীবাণুর বৃদ্ধির জন্য অস্বস্তিকর করে তোলে। ব্যাকটেরিয়া সাধারণত 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে বৃদ্ধি পায়। ফ্রিজে খাবারের তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে থাকায় ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।

ফ্রিজের খাবার নষ্ট হওয়া রোধ করতে আরও কিছু পদক্ষেপ নেওয়া যেতে পারে:

  • ফ্রিজটি পরিষ্কার এবং শুষ্ক রাখা উচিত।
  • ফ্রিজে খাবার ঢোকানোর আগে খাবারগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা উচিত।
  • ফ্রিজে খাবার ঢোকানোর আগে খাবারগুলিকে ভালোভাবে শুকিয়ে ফেলা উচিত।
  • ফ্রিজে খাবার ঢোকানোর আগে খাবারগুলিকে ভালোভাবে মোড়ানো উচিত।

ফ্রিজে রাখা খাবারগুলির মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে তা খাওয়া উচিত।

ফ্রিজে রাখা খাবারগুলিও নষ্ট হতে পারে যদি ফ্রিজের তাপমাত্রা ঠিকমতো না থাকে। ফ্রিজের তাপমাত্রা নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত এবং প্রয়োজনে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা উচিত।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি ভোট
1 উত্তর 892 বার দেখা হয়েছে
0 টি ভোট
1 উত্তর 222 বার দেখা হয়েছে
+8 টি ভোট
5 টি উত্তর 505 বার দেখা হয়েছে
21 ডিসেম্বর 2020 "লাইফ" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Zubayer Mahmud (11,220 পয়েন্ট)
+9 টি ভোট
1 উত্তর 4,790 বার দেখা হয়েছে

10,841 টি প্রশ্ন

18,541 টি উত্তর

4,746 টি মন্তব্য

845,229 জন সদস্য

44 জন অনলাইনে রয়েছে
0 জন সদস্য এবং 44 জন গেস্ট অনলাইনে
  1. M_Hamza

    340 পয়েন্ট

  2. NaeemAdnan

    170 পয়েন্ট

  3. Dibbo_Nath

    140 পয়েন্ট

  4. conga6789bet

    100 পয়েন্ট

  5. tylecacuoc

    100 পয়েন্ট

বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় উন্মুক্ত বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর সাইট সায়েন্স বী QnA তে আপনাকে স্বাগতম। এখানে যে কেউ প্রশ্ন, উত্তর দিতে পারে। উত্তর গ্রহণের ক্ষেত্রে অবশ্যই একাধিক সোর্স যাচাই করে নিবেন। অনেকগুলো, প্রায় ২০০+ এর উপর অনুত্তরিত প্রশ্ন থাকায় নতুন প্রশ্ন না করার এবং অনুত্তরিত প্রশ্ন গুলোর উত্তর দেওয়ার আহ্বান জানাচ্ছি। প্রতিটি উত্তরের জন্য ৪০ পয়েন্ট, যে সবচেয়ে বেশি উত্তর দিবে সে ২০০ পয়েন্ট বোনাস পাবে।


Science-bee-qna

সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

মানুষ পানি ঘুম পদার্থ - জীববিজ্ঞান চোখ পৃথিবী এইচএসসি-উদ্ভিদবিজ্ঞান এইচএসসি-প্রাণীবিজ্ঞান রোগ রাসায়নিক শরীর #ask রক্ত আলো মোবাইল #science ক্ষতি চুল কী চিকিৎসা পদার্থবিজ্ঞান সূর্য প্রযুক্তি স্বাস্থ্য মাথা প্রাণী গণিত মহাকাশ বৈজ্ঞানিক #biology পার্থক্য এইচএসসি-আইসিটি বিজ্ঞান গরম খাওয়া #জানতে শীতকাল ডিম বৃষ্টি চাঁদ কেন কারণ কাজ বিদ্যুৎ রং রাত শক্তি উপকারিতা সাপ লাল আগুন গাছ মনোবিজ্ঞান খাবার সাদা মস্তিষ্ক আবিষ্কার দুধ উপায় হাত শব্দ মাছ মশা ঠাণ্ডা ব্যাথা ভয় বাতাস স্বপ্ন তাপমাত্রা গ্রহ রসায়ন কালো উদ্ভিদ পা মন কি বিস্তারিত রঙ পাখি গ্যাস সমস্যা মেয়ে বৈশিষ্ট্য বাচ্চা হলুদ বাংলাদেশ সময় ব্যথা মৃত্যু চার্জ অক্সিজেন ভাইরাস আকাশ গতি কান্না দাঁত বিড়াল আম
...