গরুর মাংসের কালোভুনা, স্টেক, খাসির কাচ্চি এসব মুখরোচক খাবার কার না পছন্দ!? তবে এগুলোর মূল যে চর্বি এটা তো কম বেশি সবাই জানি। আমাদের শরীরের সব যৌগের মধ্যে, কোলেস্টেরল, স্নেহ ...
রাতে ঘুম থেকে উঠে ঘন ঘন প্রস্রাব করতে যাওয়ার ঠেলায় ঘুমের বারোটা বাজছে, শুতে যাবার পর বারবার প্রস্রাবের বেগ বা তাড়না অনুভব করছেন। ভাবছেন ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগে আক্রান্ত হয়ে ...
সময়মতো সকালের খাবার না খাওয়ার অভ্যাস ডিমেনশিয়া বা ভুলে যাবার রোগ হবার সম্ভাবনাকে বাড়িয়ে দেয় 4 গুণ! আমরা অনেকেই দৈনন্দিন জীবনের কর্মব্যস্ততার মাঝে সব কাজ করার সময় পেলেও খাবার খাওয়ার ...
মাশরুম খেলে মানসিক স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমে। গবেষণা থেকে জানা যায় যে, মাশরুম শুধু ক্যান্সার এবং অকালমৃত্যু-র ঝুঁকিই কমায় না বরং এটি উপকার করে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের ও! মাশরুম-এর নানা পুষ্টিগুনের ...
মাশরুম একপ্রকার ভোজ্য ছত্রাক। এটি উদ্ভিদ ও প্রাণি উভয় ধরনের খাবারে পুষ্টি সরবরাহ করে। মাশরুমে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো একপ্রকার রাসায়নিক পদার্থ যা শরীর থেকে বিপাকীয় ...