চিনি হলো এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট যা আমাদের প্রতিদিনের খাবারে ব্যবহার করা হয়। এসব কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পর পরিপাক হয়ে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ বা গ্যালাকটোজের মতো সাধারণ শর্করাতে পরিণত হয় যা শক্তির উৎস ...
দীর্ঘ অবহেলিত খাদ্যাভ্যাস ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, এমনটাই বলছে ন্যাশনাল উনিভারসিটি অফ সিঙ্গাপুরের নতুন গবেষণা। ক্যান্সারের পাশাপাশি হতে পারে টাইপ ২ ডায়াবেটিস, হার্টের অসুখ, টিউমারসহ মেদজনিত সমস্যা। খাবার গ্রহণের পর ...
“যদি কেউ তোমাকে আঘাত করে তাহলে ভেঙ্গে পড়বে না, বরং নিজেকে আরও শক্ত ভাবে গড়ে তুলবে।” এই নীতি কথাটিরই যেন বাস্তব রূপ দিয়েছে ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া, মার্সেড এর গবেষণা দল! ...
আপনি কি জানেন দুধ বিড়ালের জন্য ক্ষতিকর? আশ্চর্য হচ্ছেন, তাই তো? সাধারণত আমরা ছোট থেকেই জেনে আসছি, বিড়ালের জন্য স্বাস্থ্যকর পানীয় হলো দুধ, যদিও বিষয়টি সম্পূর্ণ বিপরীত। বিড়ালের পানের জন্য ...
সময়মতো সকালের খাবার না খাওয়ার অভ্যাস ডিমেনশিয়া বা ভুলে যাবার রোগ হবার সম্ভাবনাকে বাড়িয়ে দেয় 4 গুণ! আমরা অনেকেই দৈনন্দিন জীবনের কর্মব্যস্ততার মাঝে সব কাজ করার সময় পেলেও খাবার খাওয়ার ...
