• লেটেস্ট
  • ট্রেন্ডিং
  • সবগুলো
নতুন গবেষণা অনুযায়ী কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় না

নতুন গবেষণা অনুযায়ী কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় না

জুন ১, ২০১৯
ধূমকেতুএক্স Science bee science news

মহাকাশ গবেষণায় বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়; ধূমকেতুএক্স ও ডিআইইউ চুক্তিবদ্ধ

জুন ২৭, ২০২৫
সায়েন্স বী’র সাত বছর: বিজ্ঞান চর্চার এক অসাধারণ যাত্রা

সায়েন্স বী’র সাত বছর: বিজ্ঞান চর্চার এক অসাধারণ যাত্রা

জুন ৪, ২০২৫
কার্বন science bee science news

কার্বন ফাইবার পুনর্ব্যবহারের নতুন পরিবেশবান্ধব পদ্ধতি আবিষ্কার

মে ১৬, ২০২৫
স্পেস science bee science news

বাংলাদেশের প্রথম স্পেস রকেট; প্রদর্শিত হলো ময়মনসিংহে

মে ১৪, ২০২৫
ক্যান্সার science bee science news

কোরিয়ান বিজ্ঞানীদের ক্যান্সার নিরাময়ের যুগান্তকারী পদ্ধতির আবিষ্কার

মে ১৩, ২০২৫
আমার চোখে ঢাকা; নগর নিয়ে নাগরিকের ভাবনা 

আমার চোখে ঢাকা; নগর নিয়ে নাগরিকের ভাবনা 

মে ৪, ২০২৫
সভ্যতার ভিত্তিপ্রস্তর-লোহা এর অতীত থেকে ভবিষ্যত

সভ্যতার ভিত্তিপ্রস্তর-লোহা এর অতীত থেকে ভবিষ্যত

এপ্রিল ১৭, ২০২৫
ইলেকট্রন কে ত্রিমাত্রিক কাঠামোতে বন্দী করলেন গবেষকেরা: কোয়ান্টাম জগতে নবসম্ভাবনা

ইলেকট্রন কে ত্রিমাত্রিক কাঠামোতে বন্দী করলেন গবেষকেরা: কোয়ান্টাম জগতে নবসম্ভাবনা

এপ্রিল ১০, ২০২৫
নাহিয়ান আল রহমান অলি: স্বপ্ন, সংগ্রাম ও সাফল্যের এক মহাকাশ অভিযাত্রী

নাহিয়ান আল রহমান অলি: স্বপ্ন, সংগ্রাম ও সাফল্যের এক মহাকাশ অভিযাত্রী

এপ্রিল ৯, ২০২৫
স্টেম সেল থেরাপি, চিকিৎসাবিজ্ঞানে এক নতুন আশার আলো

স্টেম সেল থেরাপি, চিকিৎসাবিজ্ঞানে এক নতুন আশার আলো

এপ্রিল ৮, ২০২৫
চিনি Science bee science news

চিনি: সু-স্বাস্থ্যের সবচেয়ে বড় অন্তরায়

এপ্রিল ৪, ২০২৫
জিনোমের মধ্যে পাওয়া গেল ৯৫ টি অঞ্চল যা PTSD এর সাথে জড়িত

জিনোমের মধ্যে পাওয়া গেল ৯৫ টি অঞ্চল যা PTSD এর সাথে জড়িত

মার্চ ৩০, ২০২৫
ব্লগে লিখুন
প্রশ্ন করুন
শুক্রবার, জুলাই ১১, ২০২৫
বিজ্ঞান সংবাদ
  • টপিকস
    • জীববিজ্ঞান
    • পদার্থবিজ্ঞান
    • রসায়ন
  • ২১ শতক
  • প্রযুক্তিNew
  • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • করোনাভাইরাস
  • মহাকাশবিজ্ঞান
  • পরিবেশ
  • অন্যান্য
    • ফ্যাক্ট চেক
    • উদ্যোগ
    • তারুণ্য
    • ক্যাম্পাস টাইম
    • টিপস
    • দেশান্তর
    • বইয়ের দুনিয়া
    • ইতিহাস
    • আত্মউন্নয়ন
    • গেমস এন্ড সফটওয়্যার
হোম
কাঙ্ক্ষিত রেজাল্ট পাওয়া যায়নি
সবগুলো রেজাল্ট দেখুন
বিজ্ঞান সংবাদ
  • টপিকস
    • জীববিজ্ঞান
    • পদার্থবিজ্ঞান
    • রসায়ন
  • ২১ শতক
  • প্রযুক্তিNew
  • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • করোনাভাইরাস
  • মহাকাশবিজ্ঞান
  • পরিবেশ
  • অন্যান্য
    • ফ্যাক্ট চেক
    • উদ্যোগ
    • তারুণ্য
    • ক্যাম্পাস টাইম
    • টিপস
    • দেশান্তর
    • বইয়ের দুনিয়া
    • ইতিহাস
    • আত্মউন্নয়ন
    • গেমস এন্ড সফটওয়্যার
কাঙ্ক্ষিত রেজাল্ট পাওয়া যায়নি
সবগুলো রেজাল্ট দেখুন
বিজ্ঞান সংবাদ

Home » নতুন গবেষণা অনুযায়ী কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় না

নতুন গবেষণা অনুযায়ী কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় না

জুন ১, ২০১৯
in জীববিজ্ঞান, স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
নতুন গবেষণা অনুযায়ী কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় না

ফিনিশ স্টাডির গবেষণা অনুযায়ী খাদ্যতালিকায় কোলেস্টেরল বা ডিমের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায় নাঃ

ইউনিভার্সিটি অফ ইস্টার্ন ফিনলান্ড এর নতুন গবেষণায় দেখা যায় যে দৈনিক খাদ্যতালিকায় পরিমিতরূপে উচ্চ কোলেস্টেরল গ্রহণ বা দিনে একটি ডিম গ্রহণ বাড়তে থাকা স্ট্রোকের ঝুঁকির সাথে যুক্ত নয়। এছাড়াও এর সাথে এপিওই-৪ ফেনোটাইপ এর বাহকের সংযুক্ততাও পাওয়া যায়নি যা কোলেস্টেরল বিপাককে প্রভাবিত করে। গবেষণায় প্রাপ্ত ফলাফল আমেরিকান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত হয়েছে।
পূর্ববর্তী বিভিন্ন গবেষণায় খাবারে কোলেস্টরল বা ডিম গ্রহণ স্ট্রোকের ঝুঁকির সাথে কীরূপে সম্পর্কযুক্ত তা নিয়ে প্রাপ্ত ফলাফলগুলো ছিল পরস্পরবিরোধী।
কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে উচ্চ কোলেস্টরেলের উপস্থিতি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়, যেখানে অন্য গবেষণাগুলো বলছে ডিম খাওয়া(যেটা উচ্চ কোলেস্টরলপূর্ণ) স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানোতে সাহায্য করে। বেশিরভাগ মানুষের জন্য খাবারের কোলেস্টরেল তাদের সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রভাবিত করায় খুব ছোট ভূমিকা পালন করে।

তবে এপোলিপোপ্রোটিন ফেনোটাইপ-৪ এর বাহক গুলো কোলেস্টেরল বিপাককে বিশেষভাবে প্রভাবিত করে, আর তাই সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রায় এই খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরলের প্রভাব বেশি। ফিনল্যান্ডে বংশগতভাবে এপিওই-৪ এর প্রাদুর্ভাব অত্যন্ত উচ্চ, যার বহনকারী প্রায় এক তৃতীয়াংশ জনসংখ্যা। তবুও খাদ্যে কোলেস্টরেলের উচ্চমাত্রা এবং এই জনগোষ্ঠীর স্ট্রোকের ঝুঁকির সংযুক্ততা সম্পর্কিত গবেষণা তথ্য এখন পর্যন্ত পাওয়া যায়নি।

কার্ডিওভাসকুলার রোগের কোন বেসলাইন ডায়াগনসিস ছাড়াই 42 থেকে 60 বছর বয়স্ক 1950 জন পুরুষের খাদ্যাভ্যাস ইউনিভার্সিটি অফ ইস্টার্ন ফিনল্যান্ড কুওপিও স্কিমিক হার্ট ডিজিজ রিস্ক ফ্যাক্টর স্টাডি, কেআইএইচডি(KIHD) তে মূল্যায়ন করা হয়েছিলো(১৯৮৪–১৯৮৯)। গবেষণায় অংশগ্রহণকারী ১০১৫ জন পুরুষের এপিওই ফেনোটাইপ তথ্য পাওয়া যায় তাদের মধ্যে ৩২% এপিওই-৪ এর চিহ্নিত বাহক ছিলেন। ২১ বছরের ফলো আপ করার সময় ২১৭ জন পুরুষের স্ট্রোক ধরা পড়ে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্যের কোলেস্টেরল বা ডিমের শোষণ কোনোটিই স্ট্রোক এর সাথে সংযুক্ত ছিল না এমনকি এপিওই-৪ এর বাহকদের ক্ষেত্রেও নয়।
প্রাপ্ত ফলাফল থেকে নির্দেশনা পাওয়া যায়, পরিমিত কোলেস্টরেল গ্রহণ বা প্রতিদিন ডিম খাওয়া স্ট্রোক এর সাথে সংযুক্ত নয় এমনকি যাদের জিনগতভাবে সিরাম কোলেস্টেরলের উপর খাদ্যের কোলেস্টেরলের প্রভাব বেশি তাদের ক্ষেত্রেও।
সর্বোচ্চ নিয়ন্ত্রিত গ্রুপে গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের প্রতিদিন খাদ্যে কোলেস্টেরল গ্রহণের মাত্রা ছিল 520 মিলিগ্রাম এবং তারা দিনে গড়ে একটি ডিম গ্রহণ করতেন,
সুতরাং প্রাপ্ত ফলাফল এই লেভেলের নিচে/বাহিরে সাধারণীকরণ বা গড় করা যায়না।
একটি ডিমে প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে।
এই গবেষণায় মোট কোলেস্টরলের এক-চতুর্থাংশ ডিম থেকে এসেছে। এছাড়াও গবেষণায় প্রাপ্ত ফলাফলের যথার্থতাও দুর্বল, কারণ গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের আগে থেকে কোন কার্ডিওভাসকুলার রোগ ছিল না এবং অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যাও তুলনামূলকভাবে কম ছিল।

অতএব, গবেষণার ফলাফল গুলো যাচাই করা উচিত আরও বৃহত্তর পরিসরে এবং পূর্ব থেকে কার্ডিওভাসকুলার রোগ আছে এমন রোগীদের মধ্যে হতে, যাদের বর্তমানে ডিম এবং কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার গ্রহণে সীমাবদ্ধতা দেওয়া হয়েছে। তাহলে আরো ত্রুটিমুক্ত ফলাফল পাওয়া সম্ভব হবে।

আরওপড়ুন

কোরিয়ান বিজ্ঞানীদের ক্যান্সার নিরাময়ের যুগান্তকারী পদ্ধতির আবিষ্কার

চিনি: সু-স্বাস্থ্যের সবচেয়ে বড় অন্তরায়

ক্লোনাল হেমাটোপোয়েসিস কার্ডিওভাস্কুলার রোগের অদৃশ্য কারণ

শব্দ দূষণ এর কারণে ব্যাহত হচ্ছে পাখির বৃদ্ধি

আপনার অনুভূতি কী?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
ট্যাগ: কলেস্ট্ররেলস্ট্রোক
Science Bee

Science Bee

বিজ্ঞান,প্রযুক্তি ও রিসার্চের সর্বশেষ সংবাদ এখন আপনার হাতের মুঠোয়।এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ণ বেআইনি।

footer_logo    

বাংলাদেশের প্রথম বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিভিত্তিক সংবাদমাধ্যম “ডেইলি সায়েন্স” সায়েন্স বী এর একটি অন্যতম অনুষঙ্গ প্রোগ্রাম। এই ওয়েবসাইটে প্রকাশিত সকল সংবাদ, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার আইনত ও নৈতিকভাবে বেআইনি।

   

যা গুরুত্বপূর্ণ


  • যোগাযোগ করুন
  • প্রশ্ন ভাণ্ডার
  • বী ব্লগ
  • অফিসিয়াল পেইজ

আরও…


  • আমাদের সম্পর্কে
  • যুক্ত হোন
  • অফিসিয়াল গ্রুপ
  • আমাদের টীম

প্রধান সম্পাদক


মবিন সিকদার

 

বার্তা সমন্বয়ক


দিদারুল ইসলাম
সাদিয়া বিনতে চৌধুরী

 
 

© Science Bee Bangladesh. 2020 All rights reserved.

Designed & Developed By Mobin Sikder

কাঙ্ক্ষিত রেজাল্ট পাওয়া যায়নি
সবগুলো রেজাল্ট দেখুন
  • ২১ শতক
  • অন্যান্য
  • আত্মউন্নয়ন
  • ইতিহাস
  • গেমস এন্ড সফটওয়্যার
  • টিপস
  • তারুণ্য
  • দেশান্তর
  • ফ্যাক্ট চেক
  • বইয়ের দুনিয়া
  • উদ্যোগ
  • ক্যাম্পাস টাইম
  • টপিকস
  • জীববিজ্ঞান
  • পদার্থবিজ্ঞান
  • রসায়ন
  • পরিবেশ
  • প্রযুক্তি
  • মহাকাশবিজ্ঞান
  • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
  • করোনাভাইরাস

Copyright © 2020 Science Bee.